宜宾集团后勤保障部管理人员餐饮技能培训在我校完成
受宜宾集团后勤保障部委托，我院于2021年1月27日—2月5日为宜宾集团后勤保障部饮食中心11名管理人员开展烹饪技术技能培训。
本次培训的目的是为助推宜宾集团后勤保障部饮食中心管理人员提高综合素养，提升管理水平和服务质量。为此，我院培训鉴定处和文旅专业部共同制定了《宜宾集团后勤保障部饮食中心管理人员餐饮技能培训实施方案》，文旅专业部和校内“邓正庆大师工作室”共同承担了本次培训任务，邓正庆大师工作室8名烹饪大师和我校6名烹饪专业教师参与了培训教学。
经过为期10天的培训，参训的11名学员顺利通过了结业考试，拿到了结业证书。下一步将参加烹饪技能等级认定。
开班典礼
教学现场
培训结业仪式上的合影
学员作品展示
