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高星级饭店运营与管理专业动态2021-04-09
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我校文化旅游专业部赴成都交流学习为深化教育教学改革,2021年3月18日,我校文化旅游专业部李天平主任及相关专业教师一行前往四川省旅游betway、四川旅游集团交流学习。 第一站我们来到了四川省…2021-03-18
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烹饪大师邓正庆工作室在我校建成9月23日,中国烹饪大师邓正庆工作室揭牌仪式在我校龙湾校区隆重举行。宜宾市市烹饪餐饮行业协会会长及评委共同为工作室揭牌。邓正庆长期在我校从事烹饪专业的管理研发及指导学生,现为中国烹饪大师…2020-09-25
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旅游部关于“一学一做”教育实践活动为深入学习四川省第十一次党代会重要精神,紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围,贯彻落实“一学一做”教育实践。旅游专业部团总支学生会为此开展了“一学一做”教育实践系列活动。活动分三部分走:…2020-06-10
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技能大师进课堂,工匠精神引前程5月14日,著名烹饪大师邓正庆莅临我校对烹饪专业的学生进行指导。活动伊始,邓正庆大师制作了灯影苕片、珊瑚雪卷、清汤鱼丸、百花鸭子四道著名菜肴,并通过边制作边讲解的方式让学生充分感受到了大师的…2020-05-16
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展现社团风采,我校学生欢度愉快周末3月31日,伴随春日暖阳,我校旅游专业部开展了 “愉快周末”主题活动。学生们积极参与才艺展示,兴趣盎然。节目内容丰富多彩,有民族舞、爵士舞、小品、cosplay、吉他弹唱等。活动形式多种多样…2020-04-02
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